赤米は明日香京より出土した木簡に記述された古代米です。
赤米は多くのミネラルやビタミンタンニンなど栄養が豊富です。
生産者： 伊豆松崎トンビ農園 炊き方： 普通米一合に赤米を大匙1−2杯を入れてやや多めの水加減で炊きあげてください。
伊豆松崎町は富士山と海の落日の美しい西伊豆の南玄関です。
踊り子の天城連山の南端から流れ出る那賀川と岩科川の清流が注ぎ込む松崎湾は美味しいお魚の宝庫です。
下田街道から松崎へと分かれてきた那賀街道の河畔の桜並木は日本有数です。
花も作物も冬の西風に耐えて 力強く育ちます。
こんな自然環境に恵まれた松崎町で育った自然米 伊豆の古代米は日本の過ぎ去った昔の自然の息吹を語り継いでくれるような作品です。
楽天で購入864円（税込み）